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第二天早上,我终于恢复出厂设置,重新精力充沛。起来洗脸刷牙,发现我爸妈已经在晒稻谷了。
他们已经习惯了早起。
在我和老弟还是学生的时候,是要自己带饭去上学的。
往往天还没亮,我妈就起来把饭煮好,准备好要炒的菜。打扫卫生,洗衣服。
差不多6点半,就炒菜吃早饭。
用保温桶把热腾腾的饭菜装好,这样中午到了,饭菜还有一点温热。
有的同学是提在手里,有的则是塞进书包背在背上。
大家都是走路上学,有的甚至走上10多里路,才能到达学校。
现在的孩子哪里吃过这些苦,车接车送,走几步都不想动。而且都是在学校食堂吃饭,也不用带饭了。
今天早上吃的是面条,面汤已经调好,煎了三个荷包蛋。只要等锅里的水烧开了,就能下面条啦。
面汤可以自己加盐或加酱油,有的人喜欢清淡一点,有的人喜欢多加味精。
砧板上还有切好的小葱。
小葱是解热祛痰的,能促进消化吸收,刺激机体消化液分泌,健脾开胃,增进食欲。还具有抗菌、抗病毒的功效。
把它加在面条里面很容易熟,香喷喷的,味道贼好。
也有的人喜欢加香菜。香菜可以驱风散寒,利尿健肾,促进血液循环。有的人可能不喜欢吃,这要看各自的喜欢。
很快水烧开了,我先下了两个人的面条。下多了面条容易粘在一起,很难熟,所以只能先下两个人的。
没多久面条就熟了,我把面条夹进两个碗里。
碗底是配好的汤,撒上一把小葱,再拌几下,两碗香喷喷的面条就上桌啦。
再从剩下的碗里,夹出两个荷包蛋盖在面条上。
我出去叫爸妈吃面,他们答应了一下,很快就会来。面条坨得很快,三五分钟就会结成一大坨的。
我继续下面条自己吃。考虑到要割水稻,是个体力活,就多下了一点。
用筷子不停的搅拌着锅里的面条,这样容易熟一些。再夹起一筷子面条,放碗里试试味道。
恩,有点淡了,再加点盐。加点酱油,放点剁辣椒。哇塞,越来越好吃了。
我忍不住咽了口口水。
很快,面条熟了。我关了煤灶的封火盖,趁着锅里有热水,用竹刷子把锅刷几圈,再用冷水冲几下
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